由于淀粉糖生产过程中原料及生产用水含有盐分杂质和色素,会使得淀粉糖品质受到影响。因此选择较合适的方法去除杂质和色素具有重要的意义。目前离子吸附法解决此问题的方法之一,能明显改善糖液口感,改善成品外观,延长储存时间。
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主要经营离子交换树脂是带有官能团(有交换离子的活性基团)、具有网状结构、不溶性的高分子化合物。通常是球形颗粒物。离子交换树脂的全名称由分类名称、骨架(或基因)名称、基本名称组成。。
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